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传菜电梯可以减轻服务员的负担,提高上菜效率

信息来源:西安电梯厂家  |   发布时间:2020年01月03日

      现在很多酒店和饭店中都会使用到传菜电梯,但是对于传菜电梯的主要使用方法却不是很了解,所以我们在这就来告诉大家相关内容,希望对人们有帮助,先当传菜电梯在正常行驶时轿厢的运载能力不应该超过电梯的额定载重量,而且也不允许装运易燃爆炸的危险物品,遇到特殊情况时需要经过有关部门批准采取措施,不仅如此在轿厢的顶部也不能放置任何物品,载荷应该尽可能的稳妥安放在轿厢中间以免在运行中倾倒,其次当电梯发生故障的时候要及时通知维修人员,像厅门以及轿门关闭后不能正常启动行驶时或是当厅门以及轿门关闭后电梯自行行驶等情况时都要告知技术人员,另外,如果电梯在行驶的时候发生意外或是失控时,人们不得自行试图取出里面的东西,要通知维修人员等待维修,以免会发生意外。

      为了减轻服务人员的负担,提高上菜效率,各大酒店和饭店中都会安装这种传菜电梯设备使用,不过为了保证它的使用性,人们在安装的时候也要注意一些地方才行,而接下来我们工作人员就来和大家具体介绍介绍,先工作人员在安装前要先了解清楚传菜电梯的工作原理,曳引绳两短分别连着轿厢和对重,缠绕在曳引轮和导向轮上,曳引电动机通过减速器变速后带动曳引轮转动,依靠曳引绳和曳引轮摩擦产生的牵引力从而实现轿厢和对重的升降运动,实现运输的目的,其次固定在轿厢上的导靴可以沿着安装在建筑物井道墙体上的固定导轨往复升降运动,避免轿厢在运行中会发生摆动或是倾斜的状态,另外旋臂吊生产制造商在这还要和大家说的是因为轿厢是运载货物的载体部件,所以大家在安装的时候也要注意减少电动机的功率,并且还要保证轿厢的稳定性才行。
      为了提高上菜速度在酒店和饭店中都可以看到传菜电梯的身影,它的出现能够有效帮助客户节省等待时间,不过大家要是接触过传菜电梯就会发现它的构成材料,基本上都是金属元素,如何爱护和保养,应该从哪些方面下手,小编就和大家简单概述一下,希望能够直接有效的帮助到大家,对于这类产品都能够加的熟悉,关键就是进行防护,使用专用保护油来整体涂抹,隔离和空气的接触,避免长期有菜汁空气的基础造成光滑度下降,造成锈蚀和锈斑的出现,一旦有这样的困扰之后,时间不长就会失去使用的意义和价值,在上菜时一旦有菜汁或者是汤汁落在上面要及时使用抹布擦拭干净,每天下班之前对传菜电梯进行清洁是要做的事情。

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